| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5% | 4750 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.1% | 2667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 22.8% | 1053 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.2 мкг | 900 мкг | 13.8% | 33.1% | 725 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 35.5% | 674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 3.4% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2.6% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 5.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.776 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.6% | 5144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.75 мг | 90 мг | 23.1% | 55.4% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.127 мг | 15 мг | 7.5% | 18% | 1331 г |
| Витамин Н, биотин | 0.567 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.6% | 8818 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.4 мкг | 120 мкг | 45.3% | 108.6% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7687 мг | 20 мг | 3.8% | 9.1% | 2602 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.49 мг | 2500 мг | 8.2% | 19.7% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 30.06 мг | 1000 мг | 3% | 7.2% | 3327 г |
| Кремний, Si | 7.71 мг | 30 мг | 25.7% | 61.6% | 389 г |
| Магний, Mg | 11.12 мг | 400 мг | 2.8% | 6.7% | 3597 г |
| Натрий, Na | 132.81 мг | 1300 мг | 10.2% | 24.5% | 979 г |
| Сера, S | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.6% | 5359 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 13.2% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 46.01 мг | 2300 мг | 2% | 4.8% | 4999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 8.9% | 2679 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2.4% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 4.649 мкг | 10 мкг | 46.5% | 111.5% | 215 г |
| Литий, Li | 16.209 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 21.3% | 1124 г |
| Медь, Cu | 111.66 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 26.9% | 896 г |
| Молибден, Mo | 9.946 мкг | 70 мкг | 14.2% | 34.1% | 704 г |
| Никель, Ni | 7.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.878 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.8% | 6264 г |
| Стронций, Sr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 16771 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 18.5% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.3639 мг | 12 мг | 3% | 7.2% | 3298 г |
| Цирконий, Zr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 66.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.881 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.171 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и горошком составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».