| Свекла (Жарка) | 737 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Приправа Итальянские Травы [Kotanyi] | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.4% | 4222 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.8% | 3111 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6.6% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 27.4% | 667 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 6.4% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 2.7% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 5.5% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.157 мкг | 400 мкг | 4% | 7.3% | 2476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 13.9% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 4% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4444 мг | 20 мг | 2.2% | 4% | 4500 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.49 мг | 2500 мг | 11.5% | 21% | 873 г |
| Кальций, Ca | 41.77 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.7% | 2394 г |
| Кремний, Si | 98.184 мг | 30 мг | 327.3% | 597.3% | 31 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 10% | 1804 г |
| Натрий, Na | 568 мг | 1300 мг | 43.7% | 79.7% | 229 г |
| Сера, S | 11.13 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8985 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 10% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 858.7 мг | 2300 мг | 37.3% | 68.1% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 348 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 14.6% | 1252 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 10.6% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 2.688 мкг | 10 мкг | 26.9% | 49.1% | 372 г |
| Литий, Li | 74.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8236 мг | 2 мг | 41.2% | 75.2% | 243 г |
| Медь, Cu | 177.65 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 32.5% | 563 г |
| Молибден, Mo | 13.912 мкг | 70 мкг | 19.9% | 36.3% | 503 г |
| Никель, Ni | 17.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 563 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.871 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.9% | 6315 г |
| Стронций, Sr | 10.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16077 г |
| Хром, Cr | 24.86 мкг | 50 мкг | 49.7% | 90.7% | 201 г |
| Цинк, Zn | 0.5363 мг | 12 мг | 4.5% | 8.2% | 2238 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | min 16.8 г | 6.7% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла запеченая составляет 54,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».