| Отруби пшеничные | 17 г |
| Овсяные отруби, сырые | 25 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Творог нежирный 0,6% | 17 г |
| Говядина, фарш гранулированный , 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Салат | 5 г |
| Помидоры (томаты) | 10 г |
| Огурец маринованный | 20 г |
| Кетчуп | 10 г |
Смешать все ингредиенты для хлеба, кроме кунжута. Разделить на две равные смеси. Кажду выложить в круглую пиалку, дно которой будет достаточно широким для каждого куска хлеба. Поставить в микроволновую печь на 2 минуты с каждой стороны, средняя мощность. Шапку посыпать кунжутом до отправления в микроволновую печь. В это время поджарить стейк. Выложить в тарелку первый кусок хлеба, сверху лист салата, кетчуп, корнишон, порезанный кружочками. Сверху стейк, помидор, и накрыть шапкой с кунжутом. Украсить в тарелке по желанию. Есть лучше руками. Подходит для известной белковой диеты.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 15.6% | 437 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.1% | 966 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.9% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 13.6% | 500 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.5% | 1510 г |
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 8.7% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.9% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 84.7 мг | 500 мг | 16.9% | 11.5% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 9.4% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 7.8% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.428 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.147 мкг | 3 мкг | 38.2% | 26% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.9% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.6% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 5% | 1371 г |
| Витамин Н, биотин | 4.104 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.6% | 1218 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6609 мг | 20 мг | 23.3% | 15.8% | 429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.02 мг | 2500 мг | 15% | 10.2% | 668 г |
| Кальций, Ca | 41.88 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2388 г |
| Магний, Mg | 66.91 мг | 400 мг | 16.7% | 11.3% | 598 г |
| Натрий, Na | 101.26 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.3% | 1284 г |
| Сера, S | 157.5 мг | 1000 мг | 15.8% | 10.7% | 635 г |
| Фосфор, P | 278.1 мг | 800 мг | 34.8% | 23.6% | 288 г |
| Хлор, Cl | 39.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.232 мг | 18 мг | 18% | 12.2% | 557 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 2.524 мкг | 10 мкг | 25.2% | 17.1% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.5621 мг | 2 мг | 28.1% | 19.1% | 356 г |
| Медь, Cu | 113.68 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.7% | 880 г |
| Молибден, Mo | 1.948 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.9% | 3593 г |
| Селен, Se | 19.372 мкг | 55 мкг | 35.2% | 23.9% | 284 г |
| Фтор, F | 23.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16729 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 3.1921 мг | 12 мг | 26.6% | 18.1% | 376 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Диетический гамбургер составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».