| Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару | 180 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 160 г |
| Морковь | 75 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 11.6% | 628 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.9% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3233 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.1 мкг | 900 мкг | 37.7% | 27.4% | 265 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.622 мг | 5 мг | 32.4% | 23.6% | 308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 11.4% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 85.2 мг | 500 мг | 17% | 12.4% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 15.6% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 13.6% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.326 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 3002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.073 мкг | 3 мкг | 35.8% | 26.1% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 2.3% | 3203 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.216 мкг | 10 мкг | 32.2% | 23.4% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 2.9% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 5.339 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7.8% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9634 мг | 20 мг | 19.8% | 14.4% | 505 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.56 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.9% | 914 г |
| Кальций, Ca | 28.48 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3511 г |
| Кремний, Si | 3.376 мг | 30 мг | 11.3% | 8.2% | 889 г |
| Магний, Mg | 23.26 мг | 400 мг | 5.8% | 4.2% | 1720 г |
| Натрий, Na | 159.45 мг | 1300 мг | 12.3% | 9% | 815 г |
| Сера, S | 47.17 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.4% | 2120 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 13.5% | 540 г |
| Хлор, Cl | 50.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 4.7% | 1575 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.8% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 3.086 мкг | 10 мкг | 30.9% | 22.5% | 324 г |
| Литий, Li | 0.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1756 мг | 2 мг | 8.8% | 6.4% | 1139 г |
| Медь, Cu | 152.54 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 11.1% | 656 г |
| Молибден, Mo | 4.802 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5% | 1458 г |
| Никель, Ni | 0.848 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.691 мкг | 55 мкг | 44.9% | 32.7% | 223 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16885 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.3% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.7354 мг | 12 мг | 6.1% | 4.4% | 1632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.899 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.126 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.44 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с семгой составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».