| Яйцо куриное вареное вкрутую | 228 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Шампиньоны | 260 г |
| Сыр Natura Сливочный [Arla] | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 13.5% | 531 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.6% | 1560 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 9.7% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 81.17 мг | 500 мг | 16.2% | 11.7% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 14.1% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.924 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.7% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.7% | 1949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 8.228 мкг | 50 мкг | 16.5% | 11.9% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3432 мг | 20 мг | 21.7% | 15.6% | 460 г |
| Ниацин | 1.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.05 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.7% | 825 г |
| Кальций, Ca | 26.53 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3769 г |
| Кремний, Si | 3.13 мг | 30 мг | 10.4% | 7.5% | 958 г |
| Магний, Mg | 23.39 мг | 400 мг | 5.8% | 4.2% | 1710 г |
| Натрий, Na | 48.15 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.7% | 2700 г |
| Сера, S | 53.21 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.8% | 1879 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 11.4% | 633 г |
| Хлор, Cl | 42.18 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 4.7% | 1509 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.2% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 6.663 мкг | 10 мкг | 66.6% | 47.9% | 150 г |
| Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1972 г |
| Медь, Cu | 184.32 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 13.2% | 543 г |
| Молибден, Mo | 2.848 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.9% | 2458 г |
| Никель, Ni | 6.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.024 мкг | 55 мкг | 34.6% | 24.9% | 289 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.5% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.7139 мг | 12 мг | 5.9% | 4.2% | 1681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | min 16.8 г | 6.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ СЛОЙКА без соуса составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».