Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с колбасой

Яйцо куриное 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Колбаса вареная говяжья 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.6% 543 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.3% 431 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 5.2% 1107 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.2% 800 г
Витамин В4, холин 78.44 мг 500 мг 15.7% 9% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.7% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.188 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18282 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.1% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 4% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 4.4% 1311 г
Витамин Н, биотин 6.313 мкг 50 мкг 12.6% 7.2% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.425 мг 20 мг 27.1% 15.6% 369 г
Макроэлементы
Калий, K 232.55 мг 2500 мг 9.3% 5.3% 1075 г
Кальций, Ca 32.64 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3064 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2240 г
Натрий, Na 686.2 мг 1300 мг 52.8% 30.3% 189 г
Сера, S 155.78 мг 1000 мг 15.6% 9% 642 г
Фосфор, P 200.5 мг 800 мг 25.1% 14.4% 399 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.133 мг 18 мг 17.4% 10% 575 г
Йод, I 10.95 мкг 150 мкг 7.3% 4.2% 1370 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 18% 320 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Медь, Cu 25.94 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3855 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3733 г
Селен, Se 9.906 мкг 55 мкг 18% 10.3% 555 г
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23269 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.3469 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3459 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 482.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с колбасой составляет 174 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».