| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 217 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Редис | 160 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Укроп | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9.3% | 1520 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.5% | 1474 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 20.2% | 697 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 8.3% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 13.2% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 86.39 мг | 500 мг | 17.3% | 24.3% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 17.1% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.554 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 7.9% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.66 мг | 90 мг | 17.4% | 24.4% | 575 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 10% | 1414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 3.4% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 6.731 мкг | 50 мкг | 13.5% | 18.9% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 9.7% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6047 мг | 20 мг | 8% | 11.2% | 1246 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.69 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.7% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 45.95 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.5% | 2176 г |
| Кремний, Si | 21.902 мг | 30 мг | 73% | 102.4% | 137 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 6.2% | 2264 г |
| Натрий, Na | 63.73 мг | 1300 мг | 4.9% | 6.9% | 2040 г |
| Сера, S | 64.32 мг | 1000 мг | 6.4% | 9% | 1555 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 16.3% | 862 г |
| Хлор, Cl | 69.45 мг | 2300 мг | 3% | 4.2% | 3312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 10.7% | 1311 г |
| Йод, I | 8.49 мкг | 150 мкг | 5.7% | 8% | 1767 г |
| Кобальт, Co | 4.364 мкг | 10 мкг | 43.6% | 61.2% | 229 г |
| Литий, Li | 5.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1592 мг | 2 мг | 8% | 11.2% | 1256 г |
| Медь, Cu | 105.35 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 14.7% | 949 г |
| Молибден, Mo | 5.828 мкг | 70 мкг | 8.3% | 11.6% | 1201 г |
| Никель, Ni | 3.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.287 мкг | 55 мкг | 18.7% | 26.2% | 535 г |
| Стронций, Sr | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15291 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 15.4% | 909 г |
| Цинк, Zn | 0.5456 мг | 12 мг | 4.5% | 6.3% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | min 16.8 г | 9.5% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка диета составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».