Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылышки кето со сливочной брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылышки кето со сливочной брокколи

Брокколи 60 г
Куриные крылышки (Мясные продукты) 190 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 30 г
Майонез, с соевым маслом и солью 30 г
Укроп 30 г
Перец чили, пасилья, сушеный 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 7 г
Соль морская (Сырье и приправы) 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки кето со сливочной брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.9% 667 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 15.3% 257 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.4% 9240 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 4.2% 942 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 4.237 мкг ~
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 3.5% 1129 г
бета Криптоксантин 0.508 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 238.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 16.048 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2493 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 23.7 мг 90 мг 26.3% 10.3% 380 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2708 г
бета Токоферол 0.064 мг ~
гамма Токоферол 3.1 мг ~
дельта Токоферол 0.861 мг ~
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 11.9% 330 г
Витамин РР, НЭ 0.5185 мг 20 мг 2.6% 1% 3857 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.13 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1771 г
Кальций, Ca 31.17 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3208 г
Кремний, Si 0.136 мг 30 мг 0.5% 0.2% 22059 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2558 г
Натрий, Na 64.84 мг 1300 мг 5% 2% 2005 г
Сера, S 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34130 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 1.4% 2867 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2230 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3472 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.8241 мг 2 мг 41.2% 16.2% 243 г
Медь, Cu 37.75 мкг 1000 мкг 3.8% 1.5% 2649 г
Молибден, Mo 0.153 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 45752 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 1.996 мкг 55 мкг 3.6% 1.4% 2756 г
Стронций, Sr 6.78 мкг ~
Фтор, F 1.51 мкг 4000 мкг 264901 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.641 мг ~
Кампестерол 3.305 мг ~
Стигмастерол 3.305 мг ~
бета Ситостерол 8.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.442 г min 16.8 г 8.6% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.825 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.34 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.3 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.477 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.456 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылышки кето со сливочной брокколи составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».