| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 300 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.1% | 4222 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 13.2% | 667 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9574 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.8% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.537 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.43 мг | 90 мг | 14.9% | 13.1% | 670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.74 мг | 15 мг | 24.9% | 21.9% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16181 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9267 мг | 20 мг | 4.6% | 4% | 2158 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.9 мг | 2500 мг | 11% | 9.7% | 913 г |
| Кальций, Ca | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3719 г |
| Кремний, Si | 2.059 мг | 30 мг | 6.9% | 6.1% | 1457 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 3.9% | 2259 г |
| Натрий, Na | 298.19 мг | 1300 мг | 22.9% | 20.2% | 436 г |
| Сера, S | 17.04 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5869 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 4.8% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 29.4 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 122.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 3.9% | 2258 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 2.249 мкг | 10 мкг | 22.5% | 19.8% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.2475 мг | 2 мг | 12.4% | 10.9% | 808 г |
| Медь, Cu | 94.11 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.3% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 6.54 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.2% | 1070 г |
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14212 г |
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27836 г |
| Хром, Cr | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 13.6% | 649 г |
| Цинк, Zn | 0.3361 мг | 12 мг | 2.8% | 2.5% | 3570 г |
Энергетическая ценность винигрет составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».