| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 850 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 14.9% | 305 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.5% | 609 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.8% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4030 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.5% | 1782 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.464 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 160.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 81.08 мг | 500 мг | 16.2% | 7.4% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.574 мг | 5 мг | 31.5% | 14.3% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.624 мг | 2 мг | 31.2% | 14.2% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.469 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.4% | 1045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.994 мг | 15 мг | 20% | 9.1% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.3% | 1393 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3709 мг | 20 мг | 36.9% | 16.8% | 271 г |
| Ниацин | 9.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.62 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.3% | 857 г |
| Кальций, Ca | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6219 г |
| Магний, Mg | 80.71 мг | 400 мг | 20.2% | 9.2% | 496 г |
| Натрий, Na | 70.33 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.5% | 1848 г |
| Сера, S | 247.96 мг | 1000 мг | 24.8% | 11.3% | 403 г |
| Фосфор, P | 199.1 мг | 800 мг | 24.9% | 11.3% | 402 г |
| Хлор, Cl | 86.66 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.7% | 2654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.953 мг | 18 мг | 10.9% | 5% | 922 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 9.663 мкг | 10 мкг | 96.6% | 43.9% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Медь, Cu | 115.24 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.2% | 868 г |
| Молибден, Mo | 9.486 мкг | 70 мкг | 13.6% | 6.2% | 738 г |
| Селен, Se | 24.271 мкг | 55 мкг | 44.1% | 20% | 227 г |
| Фтор, F | 109.28 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.2% | 3660 г |
| Хром, Cr | 19.85 мкг | 50 мкг | 39.7% | 18% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.5927 мг | 12 мг | 13.3% | 6% | 753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.014 г | ~ | |||
| Валин | 1.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.287 г | ~ | |||
| Лизин | 2.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.004 г | ~ | |||
| Треонин | 1.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.23 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 1.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.319 г | ~ | |||
| Пролин | 1.16 г | ~ | |||
| Серин | 1.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.707 г | min 16.8 г | 16.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Курогрудь в яйце составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».