Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с маком и ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с маком и ягодой

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 170 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Клубника (Припускание) 100 г
Маковая начинка 160 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с маком и ягодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.8% 503 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.7% 889 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.2% 1840 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 1.9% 3161 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 3.2% 1844 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.091 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7.7% 773 г
Витамин В4, холин 57.45 мг 500 мг 11.5% 6.8% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4.8% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 30.034 мкг 400 мкг 7.5% 4.5% 1332 г
Витамин В12, кобаламин 0.883 мкг 3 мкг 29.4% 17.5% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 2.6% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4190 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 8.138 мкг 50 мкг 16.3% 9.7% 614 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.9822 мг 20 мг 14.9% 8.9% 671 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.54 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1577 г
Кальций, Ca 192.83 мг 1000 мг 19.3% 11.5% 519 г
Кремний, Si 13.402 мг 30 мг 44.7% 26.6% 224 г
Магний, Mg 37.16 мг 400 мг 9.3% 5.5% 1076 г
Натрий, Na 144.21 мг 1300 мг 11.1% 6.6% 901 г
Сера, S 173.25 мг 1000 мг 17.3% 10.3% 577 г
Фосфор, P 203.8 мг 800 мг 25.5% 15.2% 393 г
Хлор, Cl 253.76 мг 2300 мг 11% 6.5% 906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 6.32 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1607 г
Йод, I 9.36 мкг 150 мкг 6.2% 3.7% 1603 г
Кобальт, Co 4.675 мкг 10 мкг 46.8% 27.8% 214 г
Литий, Li 0.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.3305 мг 2 мг 16.5% 9.8% 605 г
Медь, Cu 134.44 мкг 1000 мкг 13.4% 8% 744 г
Молибден, Mo 8.295 мкг 70 мкг 11.9% 7.1% 844 г
Никель, Ni 3.295 мкг ~
Олово, Sn 10.06 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 21.413 мкг 55 мкг 38.9% 23.1% 257 г
Стронций, Sr 14.01 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 31.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12547 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3% 1984 г
Цинк, Zn 0.4597 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2610 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.467 г min 16.8 г 8.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с маком и ягодой составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов