Мой здоровый рацион

Рецепт пирог постный банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог постный банановый

Банан 420 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Манная крупа 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог постный банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.5% 3167 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5% 966 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 8% 595 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10000 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 8.639 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.779 мг 15 мг 18.5% 8.8% 540 г
Витамин Н, биотин 2.015 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2481 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8875 мг 20 мг 4.4% 2.1% 2254 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.23 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1411 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 0.5% 10482 г
Кремний, Si 35.413 мг 30 мг 118% 56.4% 85 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1830 г
Натрий, Na 457.29 мг 1300 мг 35.2% 16.8% 284 г
Сера, S 17.39 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5750 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 1.6% 2974 г
Хлор, Cl 344.31 мг 2300 мг 15% 7.2% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.5 мкг ~
Бор, B 174.8 мкг ~
Ванадий, V 16.11 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 7.9% 601 г
Литий, Li 1.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.2076 мг 2 мг 10.4% 5% 963 г
Медь, Cu 52.64 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1900 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 2.6% 1867 г
Никель, Ni 2.653 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 1.095 мкг 55 мкг 2% 1% 5023 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 15.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25189 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 33.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.275 г min 16.8 г 7.6% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.483 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.205 г ~

Энергетическая ценность пирог постный банановый составляет 209,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».