Мой здоровый рацион

Рецепт пирог торт бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог торт бисквит

Яйцо куриное 210 г
Пшеничная мука, высшего сорта 105 г
Сахар песок 103 г
крем для бисквита 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог торт бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.6% 927 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.1% 691 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 6.3% 670 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.4% 11252 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 4.1% 1043 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.7% 1146 г
Витамин В4, холин 93.09 мг 500 мг 18.6% 7.8% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 4.3% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.717 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4116 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2.4% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 3.1% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2752 г
Витамин Н, биотин 7.732 мкг 50 мкг 15.5% 6.5% 647 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8687 мг 20 мг 9.3% 3.9% 1070 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.02 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2940 г
Кальций, Ca 25.1 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3984 г
Кремний, Si 2.938 мг 30 мг 9.8% 4.1% 1021 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3581 г
Натрий, Na 45.26 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2872 г
Сера, S 73.58 мг 1000 мг 7.4% 3.1% 1359 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 4.8% 886 г
Хлор, Cl 55.85 мг 2300 мг 2.4% 1% 4118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.5 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 16.17 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 2.7% 1556 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2149 г
Кобальт, Co 3.848 мкг 10 мкг 38.5% 16.2% 260 г
Литий, Li 0.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.7% 1136 г
Медь, Cu 63.98 мкг 1000 мкг 6.4% 2.7% 1563 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 2.5% 1667 г
Никель, Ni 7.573 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 11.331 мкг 55 мкг 20.6% 8.7% 485 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 47.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8366 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2924 г
Цинк, Zn 0.5803 мг 12 мг 4.8% 2% 2068 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.201 г min 16.8 г 13.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.95 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.289 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность пирог торт бисквит составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов