| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 70 г |
| Фасоль стручковая | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соус Пад Тай [Сэн Сой] | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Кабачок | 300 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 19.1% | 524 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.7% | 1750 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 211.6 г | 2273 г | 9.3% | 9.3% | 1074 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 11.7% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 14.02 мг | 500 мг | 2.8% | 2.8% | 3566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 15.1% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.529 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.9% | 2048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.37 мг | 90 мг | 12.6% | 12.6% | 792 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 5.4% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 5.281 мкг | 50 мкг | 10.6% | 10.6% | 947 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2599 мг | 20 мг | 31.3% | 31.4% | 319 г |
| Ниацин | 7.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.45 мг | 2500 мг | 17.1% | 17.1% | 583 г |
| Кальций, Ca | 16.68 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5995 г |
| Кремний, Si | 10.695 мг | 30 мг | 35.7% | 35.8% | 281 г |
| Магний, Mg | 56.43 мг | 400 мг | 14.1% | 14.1% | 709 г |
| Натрий, Na | 55.06 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.2% | 2361 г |
| Сера, S | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8496 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 17.4% | 576 г |
| Хлор, Cl | 49.73 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 6.4% | 1569 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 6% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 10.086 мкг | 10 мкг | 100.9% | 101.1% | 99 г |
| Литий, Li | 0.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 6% | 1678 г |
| Медь, Cu | 224.82 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 22.5% | 445 г |
| Молибден, Mo | 7.679 мкг | 70 мкг | 11% | 11% | 912 г |
| Никель, Ni | 0.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.494 мкг | 55 мкг | 15.4% | 15.4% | 648 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.18 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5183 г |
| Хром, Cr | 17.87 мкг | 50 мкг | 35.7% | 35.8% | 280 г |
| Цинк, Zn | 0.909 мг | 12 мг | 7.6% | 7.6% | 1320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.977 г | ~ | |||
| Валин | 0.696 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.706 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.06 г | ~ | |||
| Лизин | 1.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.696 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица Пад Тай составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».