Мой здоровый рацион

Рецепт Квас домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Квас домашний

Квас сухой хлебный 45 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Квас домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 11.2% 4867 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 21.9% 2413 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.05 мг 2500 мг 238095 г
Кальций, Ca 2.94 мг 1000 мг 0.3% 1.6% 34014 г
Магний, Mg 0.94 мг 400 мг 0.2% 1.1% 42553 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 45296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.5% 163636 г
Медь, Cu 8.49 мкг 1000 мкг 0.8% 4.3% 11779 г
Фтор, F 76.51 мкг 4000 мкг 1.9% 10.2% 5228 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~

Энергетическая ценность Квас домашний составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».