Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом

Яичный белок куриный 180 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Шпинат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 22.8% 1152 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10.2% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 36.7% 713 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.741 мг 5 мг 14.8% 38.8% 675 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 54.3% 484 г
Витамин В4, холин 25.63 мг 500 мг 5.1% 13.4% 1951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 11.3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 12.53 мкг 400 мкг 3.1% 8.1% 3192 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 8.4% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 12.15 мг 90 мг 13.5% 35.4% 741 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 6.3% 4098 г
Витамин Н, биотин 4.014 мкг 50 мкг 8% 21% 1246 г
Витамин К, филлохинон 69.7 мкг 120 мкг 58.1% 152.5% 172 г
Витамин РР, НЭ 1.9085 мг 20 мг 9.5% 24.9% 1048 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.99 мг 2500 мг 10.3% 27% 969 г
Кальций, Ca 38.59 мг 1000 мг 3.9% 10.2% 2591 г
Кремний, Si 8.479 мг 30 мг 28.3% 74.3% 354 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 11.8% 2212 г
Натрий, Na 109.42 мг 1300 мг 8.4% 22% 1188 г
Сера, S 105.46 мг 1000 мг 10.5% 27.6% 948 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 15% 1758 г
Хлор, Cl 120.87 мг 2300 мг 5.3% 13.9% 1903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 2.099 мг 18 мг 11.7% 30.7% 858 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 13.1% 2005 г
Кобальт, Co 2.113 мкг 10 мкг 21.1% 55.4% 473 г
Литий, Li 6.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 21% 1248 г
Медь, Cu 53.13 мкг 1000 мкг 5.3% 13.9% 1882 г
Молибден, Mo 4.944 мкг 70 мкг 7.1% 18.6% 1416 г
Никель, Ni 2.944 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 10.648 мкг 55 мкг 19.4% 50.9% 517 г
Стронций, Sr 11.83 мкг ~
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 30030 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 17.1% 1538 г
Цинк, Zn 0.2904 мг 12 мг 2.4% 6.3% 4132 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов