| Яйцо куриное | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 7 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 15 г |
| Подгарнировка к мясу | 53 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Перечная приправа | 3 г |
| Куриное филе, неприготовленное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6.4% | 594 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 13.2% | 290 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.5% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.1% | 945 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.2% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 62.22 мг | 500 мг | 12.4% | 4.8% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3.9% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.404 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.2% | 3225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 5.6% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.3% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.886 мг | 15 мг | 19.2% | 7.4% | 520 г |
| Витамин Н, биотин | 1.845 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2710 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 8.4% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1455 мг | 20 мг | 20.7% | 7.9% | 482 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.51 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.5% | 1520 г |
| Кальций, Ca | 224.54 мг | 1000 мг | 22.5% | 8.6% | 445 г |
| Кремний, Si | 0.114 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Магний, Mg | 25.58 мг | 400 мг | 6.4% | 2.5% | 1564 г |
| Натрий, Na | 466.47 мг | 1300 мг | 35.9% | 13.8% | 279 г |
| Сера, S | 129.62 мг | 1000 мг | 13% | 5% | 771 г |
| Фосфор, P | 230.5 мг | 800 мг | 28.8% | 11% | 347 г |
| Хлор, Cl | 19.72 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 2.3% | 1627 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 5.3% | 722 г |
| Марганец, Mn | 0.1583 мг | 2 мг | 7.9% | 3% | 1263 г |
| Медь, Cu | 136.41 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 5.2% | 733 г |
| Молибден, Mo | 1.453 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.8% | 4818 г |
| Селен, Se | 12.799 мкг | 55 мкг | 23.3% | 8.9% | 430 г |
| Фтор, F | 7.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50569 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.2887 мг | 12 мг | 10.7% | 4.1% | 931 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шницель куриный составляет 260,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».