Мой здоровый рацион

Рецепт Сливки с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливки с сахаром

Сливки 35% жирности, пастеризованные 254 г
Сахарная пудра 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливки с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.7% 4222 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 15.1% 191 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 2.5% 1165 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.6% 4592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.3 мкг 900 мкг 25.1% 7.2% 398 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.6% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Витамин В4, холин 39.9 мг 500 мг 8% 2.3% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 1.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.287 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6362 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 3.6% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 1% 2982 г
Витамин Н, биотин 3.353 мкг 50 мкг 6.7% 1.9% 1491 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.4191 мг 20 мг 2.1% 0.6% 4772 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.93 мг 2500 мг 3% 0.9% 3293 г
Кальций, Ca 72.42 мг 1000 мг 7.2% 2.1% 1381 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6814 г
Натрий, Na 26.15 мг 1300 мг 2% 0.6% 4971 г
Сера, S 18.44 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5423 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 1.8% 1646 г
Хлор, Cl 60.36 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 1.4% 1989 г
Кобальт, Co 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 3984 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 17.6 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Молибден, Mo 4.191 мкг 70 мкг 6% 1.7% 1670 г
Олово, Sn 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16418 г
Стронций, Sr 14.25 мкг ~
Фтор, F 14.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28070 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2976 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5505 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.903 г min 16.8 г 53% 15.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.392 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 3.6%

Энергетическая ценность Сливки с сахаром составляет 347 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».