| Цветная капуста (Варка со сливом) | 60 г |
| Брокколи | 60 г |
| Морковь | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 10 г |
https://cafe.skbkontur.ru/ цифры от балды
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 7.2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 40.3% | 741 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.6% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 5.7% | 5357 г |
| альфа Каротин | 10 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.829 мг | 5 мг | 36.6% | 109.3% | 273 г |
| бета Криптоксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 561.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 15.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 16.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 28.58 мг | 500 мг | 5.7% | 17% | 1749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 38.8% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 24.8% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 37 мкг | 400 мкг | 9.3% | 27.8% | 1081 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.09 мг | 90 мг | 57.9% | 172.8% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 9.6% | 3093 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.8% | 6098 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.8 мкг | 120 мкг | 42.3% | 126.3% | 236 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8499 мг | 20 мг | 4.2% | 12.5% | 2353 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.48 мг | 2500 мг | 9.5% | 28.4% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 34.43 мг | 1000 мг | 3.4% | 10.1% | 2904 г |
| Кремний, Si | 14.633 мг | 30 мг | 48.8% | 145.7% | 205 г |
| Магний, Mg | 17.16 мг | 400 мг | 4.3% | 12.8% | 2331 г |
| Натрий, Na | 52.16 мг | 1300 мг | 4% | 11.9% | 2492 г |
| Сера, S | 10.79 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 9268 г |
| Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 19.7% | 1527 г |
| Хлор, Cl | 13.98 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.8% | 16452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 246.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 14% | 2140 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 15.8% | 1898 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1997 мг | 2 мг | 10% | 29.9% | 1002 г |
| Медь, Cu | 54.07 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 16.1% | 1849 г |
| Молибден, Mo | 8.047 мкг | 70 мкг | 11.5% | 34.3% | 870 г |
| Никель, Ni | 4.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.387 мкг | 55 мкг | 2.5% | 7.5% | 3965 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 34188 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3673 мг | 12 мг | 3.1% | 9.3% | 3267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи на пару ДИЕТ МЕНЮ составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».