Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл тори унаги 28. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл тори унаги 28

Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный 50 г
сыр филадельфия 15 г
Кунжут 5 г
Омлет натуральный 5 г
Курица отварная, по 2-4 10 г
Угорь, все виды, приготовленный на жару 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл тори унаги 28".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.8% 717 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8% 789 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.4% 1840 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.9% 3304 г
Органические кислоты 3.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.4 мкг 900 мкг 20.7% 13% 483 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.7% 1731 г
Витамин В4, холин 19.84 мг 500 мг 4% 2.5% 2520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.4% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 13.42 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2981 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 12.8% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.6953 мг 20 мг 13.5% 8.5% 742 г
Ниацин 0.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.74 мг 2500 мг 5.9% 3.7% 1692 г
Кальций, Ca 139.22 мг 1000 мг 13.9% 8.8% 718 г
Кремний, Si 9.95 мг 30 мг 33.2% 20.9% 302 г
Магний, Mg 39.26 мг 400 мг 9.8% 6.2% 1019 г
Натрий, Na 154.35 мг 1300 мг 11.9% 7.5% 842 г
Сера, S 14.35 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6969 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 14.4% 436 г
Хлор, Cl 57.69 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 4.3% 1462 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Литий, Li 3.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.2096 мг 2 мг 10.5% 6.6% 954 г
Медь, Cu 104.59 мкг 1000 мкг 10.5% 6.6% 956 г
Молибден, Mo 1.13 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6195 г
Никель, Ni 9.5 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 6.545 мкг 55 мкг 11.9% 7.5% 840 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 2.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 182648 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 1.2952 мг 12 мг 10.8% 6.8% 926 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.393 г min 16.8 г 14.2% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.577 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.197 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ролл тори унаги 28 составляет 158,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».