| Морские водоросли, ламинариевые, сырые | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.8% | 1490 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10% | 1167 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 11.7% | 997 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 15.3% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 88.14 мг | 500 мг | 17.6% | 20.5% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 19.3% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 116.705 мкг | 400 мкг | 29.2% | 34.1% | 343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7.2% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7.9% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.754 мг | 15 мг | 5% | 5.8% | 1989 г |
| Витамин Н, биотин | 6.413 мкг | 50 мкг | 12.8% | 14.9% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.9 мкг | 120 мкг | 34.9% | 40.7% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0407 мг | 20 мг | 5.2% | 6.1% | 1922 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.63 мг | 2500 мг | 4.3% | 5% | 2345 г |
| Кальций, Ca | 128.78 мг | 1000 мг | 12.9% | 15.1% | 777 г |
| Магний, Mg | 80.83 мг | 400 мг | 20.2% | 23.6% | 495 г |
| Натрий, Na | 191.12 мг | 1300 мг | 14.7% | 17.2% | 680 г |
| Сера, S | 55.65 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.5% | 1797 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 13.1% | 896 г |
| Хлор, Cl | 52.68 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.7% | 4366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.584 мг | 18 мг | 14.4% | 16.8% | 697 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.3% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 3.088 мкг | 10 мкг | 30.9% | 36.1% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 7.9% | 1474 г |
| Медь, Cu | 109.14 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 12.7% | 916 г |
| Молибден, Mo | 2.158 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.6% | 3244 г |
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.196 мкг | 55 мкг | 18.5% | 21.6% | 539 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22284 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 1.1381 мг | 12 мг | 9.5% | 11.1% | 1054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | min 16.8 г | 9.5% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой и яйцом составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».