| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 15 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.1% | 8444 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 12.2% | 2074 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.2% | 2500 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.8 мкг | 900 мкг | 16.4% | 41.7% | 609 г |
| бета Каротин | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 45.3% | 563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.67 мг | 500 мг | 0.7% | 1.8% | 13624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 6.1% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 6.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.237 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.1% | 6413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.26 мг | 90 мг | 25.8% | 65.6% | 387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 25.2% | 1012 г |
| Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 10917 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 84.7% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4947 мг | 20 мг | 2.5% | 6.4% | 4043 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.55 мг | 2500 мг | 9.3% | 23.7% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 42.13 мг | 1000 мг | 4.2% | 10.7% | 2374 г |
| Кремний, Si | 20.179 мг | 30 мг | 67.3% | 171.2% | 149 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 8.1% | 3127 г |
| Натрий, Na | 13.5 мг | 1300 мг | 1% | 2.5% | 9630 г |
| Сера, S | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 7337 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 11.5% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 44.97 мг | 2300 мг | 2% | 5.1% | 5115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 9.2% | 2757 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.3% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 4.216 мкг | 10 мкг | 42.2% | 107.4% | 237 г |
| Литий, Li | 13.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2153 мг | 2 мг | 10.8% | 27.5% | 929 г |
| Медь, Cu | 85.32 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 21.6% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 6.563 мкг | 70 мкг | 9.4% | 23.9% | 1067 г |
| Никель, Ni | 6.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.555 мкг | 55 мкг | 1% | 2.5% | 9910 г |
| Стронций, Sr | 10.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 18788 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 24.9% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 0.2666 мг | 12 мг | 2.2% | 5.6% | 4501 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 86.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | min 16.8 г | 3.7% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.574 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».