| молоко Брест-Литовское | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 4 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.8% | 1070 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.1% | 577 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 6% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 70.82 мг | 500 мг | 14.2% | 5.9% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 3.3% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.359 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.303 мг | 15 мг | 22% | 9.1% | 454 г |
| Витамин Н, биотин | 5.387 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.4% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.007 мг | 20 мг | 10% | 4.1% | 997 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.21 мг | 2500 мг | 4.8% | 2% | 2097 г |
| Кальций, Ca | 110.64 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.6% | 904 г |
| Кремний, Si | 1.408 мг | 30 мг | 4.7% | 1.9% | 2131 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 1.3% | 3089 г |
| Натрий, Na | 97.89 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.1% | 1328 г |
| Сера, S | 65.85 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.7% | 1519 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 8.6% | 482 г |
| Хлор, Cl | 69.72 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 2.3% | 1813 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 2.641 мкг | 10 мкг | 26.4% | 10.9% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.2077 мг | 2 мг | 10.4% | 4.3% | 963 г |
| Медь, Cu | 54.14 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.2% | 1847 г |
| Молибден, Mo | 7.218 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.2% | 970 г |
| Никель, Ni | 0.775 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.871 мкг | 55 мкг | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16347 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5829 мг | 12 мг | 4.9% | 2% | 2059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.596 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.68 г | min 16.8 г | 16% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 37% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики на молоке составляет 242,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».