Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с луком и яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.8% 1118 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.8% 609 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.4% 1973 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2% 3377 г
Органические кислоты 11 г ~
Зола 16.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.9 мкг 900 мкг 22.2% 14.6% 450 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 9% 728 г
Витамин В1, тиамин 0.364 мг 1.5 мг 24.3% 16% 412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.581 мг 1.8 мг 32.3% 21.2% 310 г
Витамин В4, холин 94.38 мг 500 мг 18.9% 12.4% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 8.5% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 26.957 мкг 400 мкг 6.7% 4.4% 1484 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 4.5% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 10.07 мг 90 мг 11.2% 7.4% 894 г
Витамин D, кальциферол 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 4.9% 1344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.902 мг 15 мг 19.3% 12.7% 517 г
Витамин Н, биотин 8.401 мкг 50 мкг 16.8% 11% 595 г
Витамин К, филлохинон 55.7 мкг 120 мкг 46.4% 30.5% 215 г
Витамин РР, НЭ 1.7557 мг 20 мг 8.8% 5.8% 1139 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.5 мг 2500 мг 6.5% 4.3% 1548 г
Кальций, Ca 75.25 мг 1000 мг 7.5% 4.9% 1329 г
Кремний, Si 2.167 мг 30 мг 7.2% 4.7% 1384 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3028 г
Натрий, Na 55.35 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2349 г
Сера, S 78.66 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1271 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 8.3% 789 г
Хлор, Cl 243.46 мг 2300 мг 10.6% 7% 945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.6 мкг ~
Бор, B 77.9 мкг ~
Ванадий, V 14.87 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 5.3% 1248 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 3.6% 1823 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 39.4% 167 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2638 мг 2 мг 13.2% 8.7% 758 г
Медь, Cu 81.25 мкг 1000 мкг 8.1% 5.3% 1231 г
Молибден, Mo 11.12 мкг 70 мкг 15.9% 10.4% 629 г
Никель, Ni 1.033 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 151 мкг ~
Селен, Se 11.74 мкг 55 мкг 21.3% 14% 468 г
Стронций, Sr 9.67 мкг ~
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 46.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8673 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 4.1% 1608 г
Цинк, Zn 0.6261 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.359 г min 16.8 г 8.1% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.8%

Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцом составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».