Мой здоровый рацион

Рецепт Льняная каша с миндальным молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняная каша с миндальным молоком

Семена льна 40 г
Вода, водопроводная, улучшенная 96 г
Киви 43 г
Орех грецкий 20 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Миндальное Молоко [Bite] 49 г
Финики 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с миндальным молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.6% 1551 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.6% 441 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.2% 1766 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 15.6% 357 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.2% 4546 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 92.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.333 мг 1.5 мг 22.2% 12.3% 450 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В4, холин 14.42 мг 500 мг 2.9% 1.6% 3467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 4.2% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 27.468 мкг 400 мкг 6.9% 3.8% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 27.97 мг 90 мг 31.1% 17.3% 322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.406 мг 15 мг 9.4% 5.2% 1067 г
гамма Токоферол 2.83 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.572 мг 20 мг 7.9% 4.4% 1272 г
Ниацин 0.572 мг ~
Бетаин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.11 мг 2500 мг 10% 5.6% 1004 г
Кальций, Ca 68.15 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1467 г
Магний, Mg 85.38 мг 400 мг 21.3% 11.8% 468 г
Натрий, Na 15.61 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8328 г
Сера, S 9.18 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10893 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 10% 558 г
Хлор, Cl 1.77 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 129944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.3 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 4.4% 1267 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 2.9% 1931 г
Марганец, Mn 0.5783 мг 2 мг 28.9% 16.1% 346 г
Медь, Cu 233.62 мкг 1000 мкг 23.4% 13% 428 г
Селен, Se 6.558 мкг 55 мкг 11.9% 6.6% 839 г
Фтор, F 57.36 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6974 г
Цинк, Zn 1.0033 мг 12 мг 8.4% 4.7% 1196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.8 г от 0.9 до 3.7 г 102.7% 57.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 50.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.383 мг ~
Стигмастерол 1.56 мг ~
бета Ситостерол 18.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.553 г min 16.8 г 15.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.172 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.072 г от 11.2 до 20.6 г 72.1% 40.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.739 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с миндальным молоком составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».