| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Чеснок | 11 г |
| Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси | 40 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 39 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 136 г |
| МУКА РЖАНАЯ ОБДИРНАЯ Селяночка | 25 г |
| РОЛЛТОН куриная приправа | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16% | 490 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.8% | 2074 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.6% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.623 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 63.74 мг | 500 мг | 12.7% | 10% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 15.7% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 18.4% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.269 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.6% | 2190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.4% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.641 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 3047 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0603 мг | 20 мг | 25.3% | 19.8% | 395 г |
| Ниацин | 6.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.35 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.8% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 37.93 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2636 г |
| Кремний, Si | 0.717 мг | 30 мг | 2.4% | 1.9% | 4184 г |
| Магний, Mg | 58.61 мг | 400 мг | 14.7% | 11.5% | 682 г |
| Натрий, Na | 116.29 мг | 1300 мг | 8.9% | 7% | 1118 г |
| Сера, S | 157.58 мг | 1000 мг | 15.8% | 12.4% | 635 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 13.7% | 571 г |
| Хлор, Cl | 69.91 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 6% | 1315 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 6.612 мкг | 10 мкг | 66.1% | 51.8% | 151 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 5% | 1552 г |
| Медь, Cu | 85.17 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.7% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 7.839 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.8% | 893 г |
| Никель, Ni | 0.638 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.55 мкг | 55 мкг | 26.5% | 20.8% | 378 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.96 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4708 г |
| Хром, Cr | 15.49 мкг | 50 мкг | 31% | 24.3% | 323 г |
| Цинк, Zn | 1.0927 мг | 12 мг | 9.1% | 7.1% | 1098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.871 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.841 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.321 г | ~ | |||
| Лизин | 1.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.866 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.715 г | ~ | |||
| Серин | 0.704 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ ФИЛЕ ГРУДКИ куриное составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».