Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеная каша с тыквой и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеная каша с тыквой и медом

Тыква 120 г
Молоко 1.7% 250 г
Корица, молотая 1 г
Мед пчелиный 40 г
Пшено крупа шлифованное 130 г
Способ приготовления

Ингредиенты на 2 порции

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша с тыквой и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.5% 1689 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.1% 3733 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 9% 849 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.8% 10475 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 4.7% 1622 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.1% 1502 г
бета Криптоксантин 0.238 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.5% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.226 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9465 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16129 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1873 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10678 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.71 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5132 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11862 г
Кремний, Si 6.654 мг 30 мг 22.2% 17% 451 г
Магний, Mg 3.44 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Натрий, Na 1.65 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 78788 г
Сера, S 4.07 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24570 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 0.7% 11429 г
Хлор, Cl 5.62 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11043 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4098 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4608 г
Медь, Cu 44.99 мкг 1000 мкг 4.5% 3.4% 2223 г
Молибден, Mo 1.02 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6863 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 26.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15111 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.0633 мг 12 мг 0.5% 0.4% 18957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.048 мг ~

Энергетическая ценность Пшеная каша с тыквой и медом составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».