| Морковь (Варка без слива) | 87 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 161 г |
| Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Тушение) | 650 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 10.7% | 571 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 12.3% | 500 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.9 мкг | 900 мкг | 23.4% | 14.4% | 427 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 13.6% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 88.48 мг | 500 мг | 17.7% | 10.9% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 7.7% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 12.6% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.66 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6.2% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 1.6% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 6.307 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.7% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9426 мг | 20 мг | 39.7% | 24.4% | 252 г |
| Ниацин | 4.312 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.28 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.8% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4085 г |
| Кремний, Si | 3.322 мг | 30 мг | 11.1% | 6.8% | 903 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Натрий, Na | 354.67 мг | 1300 мг | 27.3% | 16.8% | 367 г |
| Сера, S | 142.79 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 9.9% | 618 г |
| Хлор, Cl | 65.83 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1524 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 8.338 мкг | 10 мкг | 83.4% | 51.2% | 120 г |
| Литий, Li | 0.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 4.1% | 1514 г |
| Медь, Cu | 76.2 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.7% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 5.741 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5% | 1219 г |
| Никель, Ni | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 43307 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.25 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3441 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 7.9% | 775 г |
| Цинк, Zn | 1.1529 мг | 12 мг | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.906 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 1.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 1.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.86 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.644 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.003 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.638 г | min 16.8 г | 27.6% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка 10.05.19 составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».