| Цветная капуста, вареная, без соли | 1080 г |
| Молоко кипяченое | 300 г |
| Сыр Плавленный Дружба [Комо] | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.5% | 2452 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.1% | 1647 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.6% | 1250 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 6.6% | 2755 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 31.65 мг | 500 мг | 6.3% | 11.5% | 1580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 15.7% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 11.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.442 мкг | 400 мкг | 7.9% | 14.4% | 1272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 4.7% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.86 мг | 90 мг | 34.3% | 62.5% | 292 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 14.6% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3988 мг | 20 мг | 2% | 3.6% | 5015 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.67 мг | 2500 мг | 5.1% | 9.3% | 1974 г |
| Кальций, Ca | 33.65 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.2% | 2972 г |
| Магний, Mg | 8.81 мг | 400 мг | 2.2% | 4% | 4540 г |
| Натрий, Na | 20.1 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.7% | 6468 г |
| Сера, S | 5.52 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 18116 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 9.1% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 20.92 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 10994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 2.4% | 7469 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.7% | 6494 г |
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 8.4% | 2162 г |
| Медь, Cu | 14.75 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 2.7% | 6780 г |
| Молибден, Mo | 0.942 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.4% | 7431 г |
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.7% | 6875 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 104987 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1938 мг | 12 мг | 1.6% | 2.9% | 6192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».