| Чечевица | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 9% | 378 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.5% | 6222 г |
| Углеводы | 44.5 г | 219 г | 20.3% | 6.9% | 492 г |
| Углеводы (общие) | 50.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.4 г | 20 г | 47% | 16% | 213 г |
| Вода | 21.6 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.6 мкг | 900 мкг | 34% | 11.6% | 295 г |
| бета Каротин | 1.843 мг | 5 мг | 36.9% | 12.6% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.712 мг | 1.5 мг | 47.5% | 16.2% | 211 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 79.5 мг | 500 мг | 15.9% | 5.4% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.77 мг | 5 мг | 35.4% | 12.1% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 8% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 386.08 мкг | 400 мкг | 96.5% | 32.9% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 3074 г |
| гамма Токоферол | 3.384 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 1.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3017 мг | 20 мг | 11.5% | 3.9% | 869 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 599.81 мг | 2500 мг | 24% | 8.2% | 417 г |
| Кальций, Ca | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2696 г |
| Кремний, Si | 4.8 мг | 30 мг | 16% | 5.5% | 625 г |
| Магний, Mg | 45.69 мг | 400 мг | 11.4% | 3.9% | 875 г |
| Натрий, Na | 8.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 15187 г |
| Сера, S | 11.36 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 8803 г |
| Фосфор, P | 242.5 мг | 800 мг | 30.3% | 10.3% | 330 г |
| Хлор, Cl | 14.08 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.443 мг | 18 мг | 30.2% | 10.3% | 331 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.8% | 893 г |
| Литий, Li | 0.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1832 мг | 2 мг | 59.2% | 20.2% | 169 г |
| Медь, Cu | 629.6 мкг | 1000 мкг | 63% | 21.5% | 159 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.6% | 2188 г |
| Никель, Ni | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29070 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 2.816 мг | 12 мг | 23.5% | 8% | 426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.989 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.444 г | ~ | |||
| Лизин | 1.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.984 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.84 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.813 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.833 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица составляет 293,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».