Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин 10.05.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин 10.05.19

Вода 100 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 27 г
Укроп (Жарка) 10 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 28 г
Способ приготовления

Овсянку замочить водой на 10 минут, добавить все и на сковороду

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин 10.05.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8% 1013 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.2% 982 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.9% 2047 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3101 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 9.3% 867 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 6.1% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 7.5% 1078 г
Витамин В4, холин 16.1 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 4.7% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.654 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3754 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 6.6% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 4% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2874 г
Витамин Н, биотин 4.838 мкг 50 мкг 9.7% 7.8% 1033 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 12.1% 663 г
Витамин РР, НЭ 2.2627 мг 20 мг 11.3% 9.1% 884 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.14 мг 2500 мг 4.9% 3.9% 2030 г
Кальций, Ca 168.09 мг 1000 мг 16.8% 13.5% 595 г
Кремний, Si 0.506 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5929 г
Магний, Mg 33.07 мг 400 мг 8.3% 6.7% 1210 г
Натрий, Na 375.78 мг 1300 мг 28.9% 23.3% 346 г
Сера, S 84.28 мг 1000 мг 8.4% 6.8% 1187 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 14.3% 563 г
Хлор, Cl 572.23 мг 2300 мг 24.9% 20% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1942 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Кобальт, Co 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 14.8% 544 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.7424 мг 2 мг 37.1% 29.8% 269 г
Медь, Cu 108.19 мкг 1000 мкг 10.8% 8.7% 924 г
Молибден, Mo 3.867 мкг 70 мкг 5.5% 4.4% 1810 г
Никель, Ni 0.508 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 10.264 мкг 55 мкг 18.7% 15% 536 г
Стронций, Sr 6.53 мкг ~
Фтор, F 69.89 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5723 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2618 г
Цинк, Zn 1.1747 мг 12 мг 9.8% 7.9% 1022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.332 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.742 г ~
Заменимые аминокислоты 2.214 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.543 г min 16.8 г 9.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин 10.05.19 составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».