Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Творог 11% жирности (Жарка (сырники)) | 100 г |
Рисовая мука, белая | 10 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 197.1 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 10.3% | 494 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10% | 505 г |
Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.9% | 2607 г |
Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 3.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 123.1 мкг | 900 мкг | 13.7% | 7% | 731 г |
Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 9.4% | 539 г |
Витамин В4, холин | 122.54 мг | 500 мг | 24.5% | 12.4% | 408 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 7.3% | 696 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.1% | 1258 г |
Витамин В9, фолаты | 27.589 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.5% | 1450 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.894 мкг | 3 мкг | 29.8% | 15.1% | 336 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.2% | 1209 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4144 г |
Витамин Н, биотин | 10.78 мкг | 50 мкг | 21.6% | 11% | 464 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9915 мг | 20 мг | 20% | 10.1% | 501 г |
Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 274.67 мг | 2500 мг | 11% | 5.6% | 910 г |
Кальций, Ca | 191.28 мг | 1000 мг | 19.1% | 9.7% | 523 г |
Магний, Mg | 21.98 мг | 400 мг | 5.5% | 2.8% | 1820 г |
Натрий, Na | 626.08 мг | 1300 мг | 48.2% | 24.5% | 208 г |
Сера, S | 178.44 мг | 1000 мг | 17.8% | 9% | 560 г |
Фосфор, P | 322.9 мг | 800 мг | 40.4% | 20.5% | 248 г |
Хлор, Cl | 1009.79 мг | 2300 мг | 43.9% | 22.3% | 228 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 3.6% | 1407 г |
Йод, I | 13.48 мкг | 150 мкг | 9% | 4.6% | 1113 г |
Кобальт, Co | 4.468 мкг | 10 мкг | 44.7% | 22.7% | 224 г |
Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1808 г |
Медь, Cu | 95.25 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.8% | 1050 г |
Молибден, Mo | 9.149 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.6% | 765 г |
Олово, Sn | 9.22 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.238 мкг | 55 мкг | 60.4% | 30.6% | 165 г |
Стронций, Sr | 12.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9472 г |
Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
Цинк, Zn | 0.7485 мг | 12 мг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
Валин | 0.298 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
Лизин | 0.334 г | ~ | |||
Метионин | 0.159 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
Треонин | 0.231 г | ~ | |||
Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.275 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
Глицин | 0.168 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
Пролин | 0.162 г | ~ | |||
Серин | 0.352 г | ~ | |||
Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 207.72 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.752 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.783 г | min 16.8 г | 22.5% | 11.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная лепёшка составляет 197,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».