Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 613 ккал | 1684 ккал | 36.4% | 5.9% | 275 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 0.9% | 1810 г |
Жиры | 65.7 г | 56 г | 117.3% | 19.1% | 85 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 20455 г |
Ретинол | 30 мг | ~ | |||
Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% | 3.7% | 439 г |
Витамин D, кальциферол | 250 мкг | 10 мкг | 2500% | 407.8% | 4 г |
Витамин РР, НЭ | 230 мг | 20 мг | 1150% | 187.6% | 9 г |
Макроэлементы | |||||
Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 2% | 800 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 1.7% | 947 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 20.671 г | от 0.9 до 3.7 г | 558.7% | 91.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.87 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.8% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 570 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 22.608 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 3.568 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 10.63 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.799 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 46.711 г | min 16.8 г | 278% | 45.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 8.309 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 20.653 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 10.422 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 7.328 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 109.4% | 17.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.935 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 6.898 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.935 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 10.968 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень трески натуральная составляет 613 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».