| Свекла | 160 г |
| майонез домашний | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.3% | 5067 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.5% | 2545 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 6.5% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 19.9% | 833 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.14 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 4% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.538 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.1% | 3190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 17.8% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.009 мг | 15 мг | 6.7% | 11.1% | 1487 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3981 мг | 20 мг | 2% | 3.3% | 5024 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.81 мг | 2500 мг | 11.2% | 18.6% | 897 г |
| Кальций, Ca | 37.96 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.3% | 2634 г |
| Кремний, Si | 75.689 мг | 30 мг | 252.3% | 419.1% | 40 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 9% | 1854 г |
| Натрий, Na | 79.49 мг | 1300 мг | 6.1% | 10.1% | 1635 г |
| Сера, S | 7.33 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 13643 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 9% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 92.31 мг | 2300 мг | 4% | 6.6% | 2492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 268.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 12.6% | 1316 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 7.6% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 1.942 мкг | 10 мкг | 19.4% | 32.2% | 515 г |
| Литий, Li | 57.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6326 мг | 2 мг | 31.6% | 52.5% | 316 г |
| Медь, Cu | 134.55 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 22.4% | 743 г |
| Молибден, Mo | 9.754 мкг | 70 мкг | 13.9% | 23.1% | 718 г |
| Никель, Ni | 13.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 434 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.704 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.2% | 7813 г |
| Стронций, Sr | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20523 г |
| Хром, Cr | 19.19 мкг | 50 мкг | 38.4% | 63.8% | 261 г |
| Цинк, Zn | 0.4143 мг | 12 мг | 3.5% | 5.8% | 2896 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | min 16.8 г | 3% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.235 г | ~ |
Энергетическая ценность салат свекла+майо составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».