Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоко запеченое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоко запеченое

Яблоко Голден 200 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко запеченое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.8% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 8.6% 1888 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 29.2% 556 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6% 2706 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
бета Криптоксантин 14.854 мкг ~
Ликопин 0.366 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.732 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.3% 6923 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 1.6% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 0.146 мкг 400 мкг 273973 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6466 г
гамма Токоферол 0.255 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1242 мг 20 мг 0.6% 1% 16103 г
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.07 мг 2500 мг 4.3% 7% 2313 г
Кальций, Ca 30.29 мг 1000 мг 3% 4.9% 3301 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 2.6% 6309 г
Натрий, Na 2.2 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 59091 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 2.3% 7080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Марганец, Mn 0.4601 мг 2 мг 23% 37.3% 435 г
Медь, Cu 37.54 мкг 1000 мкг 3.8% 6.2% 2664 г
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 72368 г
Цинк, Zn 0.0837 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблоко запеченое составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».