| Огурец парниковый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 240 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2639 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 15.4% | 1018 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 14.4% | 1082 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 15.4% | 1020 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 18727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.9% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.7% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.216 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 18051 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.73 мг | 90 мг | 18.6% | 29.2% | 538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.532 мг | 15 мг | 16.9% | 26.5% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 28.5% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4622 мг | 20 мг | 2.3% | 3.6% | 4327 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.78 мг | 2500 мг | 8.8% | 13.8% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 19.19 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5211 г |
| Кремний, Si | 14.324 мг | 30 мг | 47.7% | 74.8% | 209 г |
| Магний, Mg | 5.16 мг | 400 мг | 1.3% | 2% | 7752 г |
| Натрий, Na | 53.05 мг | 1300 мг | 4.1% | 6.4% | 2451 г |
| Сера, S | 10.96 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9124 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 6.9% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 46.41 мг | 2300 мг | 2% | 3.1% | 4956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 5% | 3098 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 4.649 мкг | 10 мкг | 46.5% | 72.9% | 215 г |
| Литий, Li | 19.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 9.6% | 1639 г |
| Медь, Cu | 86.57 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 13.6% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 6.351 мкг | 70 мкг | 9.1% | 14.3% | 1102 г |
| Никель, Ni | 8.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15406 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21175 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 12.2% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.1919 мг | 12 мг | 1.6% | 2.5% | 6253 г |
| Цирконий, Zr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 106.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | min 16.8 г | 7.9% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 49.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоры с огурцом составляет 63,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».