| Яичный белок куриный (Запекание) | 63 г |
| Сахар песок | 109 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 54 г |
| Молоко Молком 1% | 71 г |
| Кукурузное масло | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.2 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.7% | 1041 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 7.5% | 371 г |
| Углеводы | 48.7 г | 219 г | 22.2% | 6.2% | 450 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7262 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 3.6% | 765 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.7% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 136.05 мг | 500 мг | 27.2% | 7.6% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 4.1% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 1.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.833 мкг | 400 мкг | 3% | 0.8% | 3380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 3.1% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.075 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3% | 930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.608 мг | 15 мг | 17.4% | 4.8% | 575 г |
| Витамин Н, биотин | 10.031 мкг | 50 мкг | 20.1% | 5.6% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9795 мг | 20 мг | 9.9% | 2.8% | 1010 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.09 мг | 2500 мг | 10.9% | 3% | 919 г |
| Кальций, Ca | 48.19 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2075 г |
| Кремний, Si | 1.128 мг | 30 мг | 3.8% | 1.1% | 2660 г |
| Магний, Mg | 10.43 мг | 400 мг | 2.6% | 0.7% | 3835 г |
| Натрий, Na | 48.32 мг | 1300 мг | 3.7% | 1% | 2690 г |
| Сера, S | 78.77 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.2% | 1270 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 4.2% | 669 г |
| Хлор, Cl | 73.67 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.9% | 3122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 2.2% | 1268 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.4% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 3.943 мкг | 10 мкг | 39.4% | 11% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 2.4% | 1144 г |
| Медь, Cu | 60.04 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.7% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 6.744 мкг | 70 мкг | 9.6% | 2.7% | 1038 г |
| Никель, Ni | 0.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.043 мкг | 55 мкг | 23.7% | 6.6% | 422 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40609 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.4% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.7425 мг | 12 мг | 6.2% | 1.7% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 58.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.087 г | min 16.8 г | 24.3% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.462 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.2% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный корж составляет 359,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».