| Горох колотый, вареный, без соли | 537 г |
| Морковь (Жарка) | 56 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.2% | 1070 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.8% | 982 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 24.2% | 274 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3387 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.4 мкг | 900 мкг | 17.2% | 11.4% | 583 г |
| бета Каротин | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 12.3% | 538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 7.2% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 28.3 мг | 500 мг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 6.9% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.052 мкг | 400 мкг | 13.8% | 9.2% | 727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.436 мг | 15 мг | 16.2% | 10.7% | 616 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8464 мг | 20 мг | 4.2% | 2.8% | 2363 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.02 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.7% | 764 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6234 г |
| Кремний, Si | 2.603 мг | 30 мг | 8.7% | 5.8% | 1153 г |
| Магний, Mg | 33.8 мг | 400 мг | 8.5% | 5.6% | 1183 г |
| Натрий, Na | 3.63 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 35813 г |
| Сера, S | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15408 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 7.5% | 885 г |
| Хлор, Cl | 7.7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 4.4% | 1525 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.2% | 1585 г |
| Литий, Li | 0.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3639 мг | 2 мг | 18.2% | 12.1% | 550 г |
| Медь, Cu | 163.52 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 10.9% | 612 г |
| Молибден, Mo | 1.715 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.7% | 4082 г |
| Никель, Ni | 0.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.548 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10036 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52840 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.9348 мг | 12 мг | 7.8% | 5.2% | 1284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 46.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | min 16.8 г | 8% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты гороховые составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».