Мой здоровый рацион

Рецепт Отбивнушки рубленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отбивнушки рубленые

Говядина, котлетное мясо 200 г
Свинина, котлетное мясо 200 г
Яйцо куриное 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка 2 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивнушки рубленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.6 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.5% 551 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 15.8% 224 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 3.6% 984 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 5.5% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 4.9% 726 г
Витамин В4, холин 127.5 мг 500 мг 25.5% 9.1% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 5.3% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 4.9% 722 г
Витамин В9, фолаты 6.428 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6223 г
Витамин В12, кобаламин 1.003 мкг 3 мкг 33.4% 11.9% 299 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 2.5% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.684 мг 15 мг 11.2% 4% 891 г
Витамин Н, биотин 7.46 мкг 50 мкг 14.9% 5.3% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.1063 мг 20 мг 25.5% 9.1% 392 г
Макроэлементы
Калий, K 211.55 мг 2500 мг 8.5% 3% 1182 г
Кальций, Ca 25.66 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3897 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 1.6% 2257 г
Натрий, Na 264.41 мг 1300 мг 20.3% 7.2% 492 г
Сера, S 202.15 мг 1000 мг 20.2% 7.2% 495 г
Фосфор, P 160.3 мг 800 мг 20% 7.1% 499 г
Хлор, Cl 372.65 мг 2300 мг 16.2% 5.8% 617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.172 мг 18 мг 12.1% 4.3% 829 г
Йод, I 10.87 мкг 150 мкг 7.2% 2.6% 1380 г
Кобальт, Co 8.111 мкг 10 мкг 81.1% 28.8% 123 г
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5540 г
Медь, Cu 119.68 мкг 1000 мкг 12% 4.3% 836 г
Молибден, Mo 10.37 мкг 70 мкг 14.8% 5.3% 675 г
Селен, Se 10.213 мкг 55 мкг 18.6% 6.6% 539 г
Фтор, F 60.23 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6641 г
Хром, Cr 8.26 мкг 50 мкг 16.5% 5.9% 605 г
Цинк, Zn 2.0811 мг 12 мг 17.3% 6.1% 577 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Отбивнушки рубленые составляет 281,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».