| Капуста белокочанная | 500 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.3% | 4750 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 25.2% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 19.9% | 1273 г |
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 21.4% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 3.8% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 8.3% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 9.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.774 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.5% | 4559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.02 мг | 90 мг | 37.8% | 95.2% | 265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 11.6% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.6 мкг | 120 мкг | 42.2% | 106.3% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7854 мг | 20 мг | 3.9% | 9.8% | 2546 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.05 мг | 2500 мг | 9.9% | 24.9% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 46.8 мг | 1000 мг | 4.7% | 11.8% | 2137 г |
| Магний, Mg | 18.22 мг | 400 мг | 4.6% | 11.6% | 2195 г |
| Натрий, Na | 226.6 мг | 1300 мг | 17.4% | 43.8% | 574 г |
| Сера, S | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 6% | 4112 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 11.8% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 255.52 мг | 2300 мг | 11.1% | 28% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 127.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 8.3% | 3066 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.8% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.101 мкг | 10 мкг | 21% | 52.9% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 16.6% | 1509 г |
| Медь, Cu | 61.7 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 15.6% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 6.935 мкг | 70 мкг | 9.9% | 24.9% | 1009 г |
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 23913 г |
| Фтор, F | 8.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 46729 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 19.9% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.2852 мг | 12 мг | 2.4% | 6% | 4208 г |
Энергетическая ценность салат составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».