| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 240 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Картофель (Жарка) | 185 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.5% | 1057 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.8% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.5% | 1053 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.6 мкг | 900 мкг | 42.3% | 42.4% | 236 г |
| бета Каротин | 2.299 мг | 5 мг | 46% | 46.1% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 7.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.435 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.4% | 2977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.05 мг | 90 мг | 21.2% | 21.3% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.33 мг | 15 мг | 15.5% | 15.5% | 644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 24.4% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1849 мг | 20 мг | 10.9% | 10.9% | 915 г |
| Ниацин | 1.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.64 мг | 2500 мг | 13.7% | 13.7% | 730 г |
| Кальций, Ca | 30.68 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3259 г |
| Магний, Mg | 31.83 мг | 400 мг | 8% | 8% | 1257 г |
| Натрий, Na | 20.57 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6320 г |
| Сера, S | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4433 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 7.9% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 46.01 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 4999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 491.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 4.9% | 2059 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 3.996 мкг | 10 мкг | 40% | 40.1% | 250 г |
| Литий, Li | 21.87 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 10.2% | 980 г |
| Медь, Cu | 97.67 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.8% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 8.705 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12.4% | 804 г |
| Никель, Ni | 8.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17974 г |
| Фтор, F | 33.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11972 г |
| Хром, Cr | 10.99 мкг | 50 мкг | 22% | 22.1% | 455 г |
| Цинк, Zn | 0.4885 мг | 12 мг | 4.1% | 4.1% | 2456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.868 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Козёл в огороде составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».