| Гречневая крупа ядрица | 286 г |
| Вода | 600 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.7% | 1900 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 7.4% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 17.8% | 500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 8.1% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.135 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.984 мг | 15 мг | 6.6% | 5.9% | 1524 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2804 мг | 20 мг | 11.4% | 10.1% | 877 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.37 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.3% | 2077 г |
| Кальций, Ca | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9862 г |
| Кремний, Si | 25.654 мг | 30 мг | 85.5% | 76% | 117 г |
| Магний, Mg | 64.06 мг | 400 мг | 16% | 14.2% | 624 г |
| Натрий, Na | 87.28 мг | 1300 мг | 6.7% | 6% | 1489 г |
| Сера, S | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3457 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 10.5% | 846 г |
| Хлор, Cl | 143.59 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.5% | 1602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.129 мг | 18 мг | 11.8% | 10.5% | 845 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 9.1% | 985 г |
| Марганец, Mn | 0.4957 мг | 2 мг | 24.8% | 22% | 403 г |
| Медь, Cu | 203.7 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 18.1% | 491 г |
| Молибден, Mo | 11.139 мкг | 70 мкг | 15.9% | 14.1% | 628 г |
| Селен, Se | 2.629 мкг | 55 мкг | 4.8% | 4.3% | 2092 г |
| Фтор, F | 73.73 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5425 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.2% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.6506 мг | 12 мг | 5.4% | 4.8% | 1844 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».