| Проростки зеленой гречки | 30 г |
| Банан | 72 г |
| Смородина, красная и белая | 30 г |
| Вода | 200 г |
Все смешать в блендере до однородного состояния
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3916 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 9.1% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 20.9% | 1111 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 8.6% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.247 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 20.2% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 2.81 мг | 500 мг | 0.6% | 1.4% | 17794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.8% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 31.4% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.072 мкг | 400 мкг | 4.5% | 10.5% | 2213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 21.2% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 13% | 1773 г |
| Витамин Н, биотин | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 19.1% | 1214 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 6.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5828 мг | 20 мг | 2.9% | 6.7% | 3432 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.7 мг | 2500 мг | 6.9% | 16% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.2% | 5501 г |
| Кремний, Si | 65.584 мг | 30 мг | 218.6% | 508.4% | 46 г |
| Магний, Mg | 75.67 мг | 400 мг | 18.9% | 44% | 529 г |
| Натрий, Na | 8.44 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 15403 г |
| Сера, S | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.3% | 6969 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 34.7% | 669 г |
| Хлор, Cl | 11.04 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 20833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 17.4% | 1341 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 15.8% | 1468 г |
| Литий, Li | 0.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2173 мг | 2 мг | 10.9% | 25.3% | 920 г |
| Медь, Cu | 100.32 мкг | 1000 мкг | 10% | 23.3% | 997 г |
| Молибден, Mo | 5.254 мкг | 70 мкг | 7.5% | 17.4% | 1332 г |
| Никель, Ni | 0.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.633 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.8% | 8689 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.78 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.7% | 6175 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 6.5% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 1.1105 мг | 12 мг | 9.3% | 21.6% | 1081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи из зеленой гречки составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».