| Яйцо куриное (Запекание) | 82 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 51 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.7% | 471 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.6 мкг | 900 мкг | 19% | 12.3% | 528 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 12.6% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 165.93 мг | 500 мг | 33.2% | 21.4% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 13.1% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.06 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 10.7% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 9% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.865 мг | 15 мг | 12.4% | 8% | 804 г |
| Витамин Н, биотин | 14.422 мкг | 50 мкг | 28.8% | 18.6% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6623 мг | 20 мг | 13.3% | 8.6% | 751 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.26 мг | 2500 мг | 6% | 3.9% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 82.79 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2976 г |
| Натрий, Na | 109.78 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.4% | 1184 г |
| Сера, S | 126.14 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.1% | 793 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 13.2% | 487 г |
| Хлор, Cl | 147.45 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.1% | 1560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 6.2% | 1047 г |
| Йод, I | 13.47 мкг | 150 мкг | 9% | 5.8% | 1114 г |
| Кобальт, Co | 7.08 мкг | 10 мкг | 70.8% | 45.6% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9050 г |
| Медь, Cu | 60.95 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.9% | 1641 г |
| Молибден, Mo | 6.047 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.5% | 1158 г |
| Олово, Sn | 5.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.232 мкг | 55 мкг | 36.8% | 23.7% | 272 г |
| Стронций, Sr | 6.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.909 мг | 12 мг | 7.6% | 4.9% | 1320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 359.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.864 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.879 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.31 г | min 16.8 г | 25.7% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».