| Редька полевая, сырая | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Салат | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 40.3% | 1000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 16.1% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 887 мкг | 900 мкг | 98.6% | 397.6% | 101 г |
| бета Каротин | 5.321 мг | 5 мг | 106.4% | 429% | 94 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 10.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 11.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.21 мг | 500 мг | 1% | 4% | 9597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 16.1% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 19% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.21 мкг | 400 мкг | 5.8% | 23.4% | 1723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.74 мг | 90 мг | 15.3% | 61.7% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 7.7% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 112.1% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6899 мг | 20 мг | 3.4% | 13.7% | 2899 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.54 мг | 2500 мг | 8.6% | 34.7% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 34.98 мг | 1000 мг | 3.5% | 14.1% | 2859 г |
| Магний, Mg | 29.08 мг | 400 мг | 7.3% | 29.4% | 1376 г |
| Натрий, Na | 18.92 мг | 1300 мг | 1.5% | 6% | 6871 г |
| Сера, S | 5.08 мг | 1000 мг | 0.5% | 2% | 19685 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 19.4% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 34.45 мг | 2300 мг | 1.5% | 6% | 6676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 12.5% | 3226 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 9.3% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.479 мкг | 10 мкг | 14.8% | 59.7% | 676 г |
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 29.8% | 1352 г |
| Медь, Cu | 101.09 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 40.7% | 989 г |
| Молибден, Mo | 9.84 мкг | 70 мкг | 14.1% | 56.9% | 711 г |
| Селен, Se | 0.432 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.2% | 12731 г |
| Фтор, F | 27.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.8% | 14503 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 14.1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.2742 мг | 12 мг | 2.3% | 9.3% | 4376 г |
Энергетическая ценность Салат с редькой составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».