| Лаваш | 50 г |
| Яблоко | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.7% | 5091 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 8.4% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.6% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 9574 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 8.95 мг | 500 мг | 1.8% | 2.5% | 5587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 4.2% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 4.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.647 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 15111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.3% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.26 мг | 90 мг | 7% | 9.5% | 1438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 1.118 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3% | 4472 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4706 мг | 20 мг | 2.4% | 3.3% | 4250 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.76 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.3% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 45.04 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.1% | 2220 г |
| Кремний, Si | 1.176 мг | 30 мг | 3.9% | 5.3% | 2551 г |
| Магний, Mg | 9.43 мг | 400 мг | 2.4% | 3.3% | 4242 г |
| Натрий, Na | 30.59 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.3% | 4250 г |
| Сера, S | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8681 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 5.7% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 33.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 10.1% | 1350 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.4% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 0.824 мкг | 10 мкг | 8.2% | 11.2% | 1214 г |
| Литий, Li | 0.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 2% | 6557 г |
| Медь, Cu | 69.22 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9.4% | 1445 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.7% | 1400 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.82 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2% | 6707 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37771 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.2071 мг | 12 мг | 1.7% | 2.3% | 5794 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% |
Энергетическая ценность Яблочная шарлотка составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».