| Морковь | 250 г |
| Фасоль стручковая | 250 г |
| Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке | 250 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 250 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 250 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.7% | 2621 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7% | 1366 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5.9% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.5% | 714 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 411.3 мкг | 900 мкг | 45.7% | 44% | 219 г |
| альфа Каротин | 9.821 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.668 мг | 5 мг | 53.4% | 51.4% | 187 г |
| бета Криптоксантин | 93.571 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 571.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 6.9% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 20.88 мг | 500 мг | 4.2% | 4% | 2395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 6.4% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.357 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.1% | 1873 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.16 мг | 90 мг | 20.2% | 19.5% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.966 мг | 15 мг | 13.1% | 12.6% | 763 г |
| гамма Токоферол | 0.134 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 8.8% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5148 мг | 20 мг | 7.6% | 7.3% | 1320 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.14 мг | 2500 мг | 7.3% | 7% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4268 г |
| Кремний, Si | 11.607 мг | 30 мг | 38.7% | 37.3% | 258 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 6.2% | 1566 г |
| Натрий, Na | 25.86 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 5027 г |
| Сера, S | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 13106 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 7.6% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 13.04 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 4.5% | 2128 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.1% | 2331 г |
| Литий, Li | 1.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2675 мг | 2 мг | 13.4% | 12.9% | 748 г |
| Медь, Cu | 85.71 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.3% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 3.814 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.2% | 1835 г |
| Никель, Ni | 1.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.579 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.8% | 3483 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23824 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.4675 мг | 12 мг | 3.9% | 3.8% | 2567 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.416 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь с рисом составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».