| Вода водопроводная питьевая | 800 г |
| Морковь (Пассерование) | 190 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 75 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 225 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 25 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 20 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Гималайская розовая соль | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.2% | 1949 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.5% | 3111 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 20.5% | 690 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 345.2 мкг | 900 мкг | 38.4% | 54.4% | 261 г |
| бета Каротин | 2.073 мг | 5 мг | 41.5% | 58.8% | 241 г |
| бета Криптоксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 19.41 мг | 500 мг | 3.9% | 5.5% | 2576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 7.8% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 13.7% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.335 мкг | 400 мкг | 5.6% | 7.9% | 1791 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 5.2% | 2679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 4.1% | 3425 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 52.5% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2629 мг | 20 мг | 6.3% | 8.9% | 1584 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.15 мг | 2500 мг | 11.3% | 16% | 886 г |
| Кальций, Ca | 44.86 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.4% | 2229 г |
| Кремний, Si | 25.07 мг | 30 мг | 83.6% | 118.4% | 120 г |
| Магний, Mg | 30.58 мг | 400 мг | 7.6% | 10.8% | 1308 г |
| Натрий, Na | 39.09 мг | 1300 мг | 3% | 4.2% | 3326 г |
| Сера, S | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 5% | 2832 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 18.1% | 782 г |
| Хлор, Cl | 49.23 мг | 2300 мг | 2.1% | 3% | 4672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 11.8% | 1210 г |
| Йод, I | 42.31 мкг | 150 мкг | 28.2% | 39.9% | 355 г |
| Кобальт, Co | 4.093 мкг | 10 мкг | 40.9% | 57.9% | 244 г |
| Литий, Li | 2.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3086 мг | 2 мг | 15.4% | 21.8% | 648 г |
| Медь, Cu | 132.33 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 18.7% | 756 г |
| Молибден, Mo | 10.25 мкг | 70 мкг | 14.6% | 20.7% | 683 г |
| Никель, Ni | 32.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.412 мкг | 55 мкг | 8% | 11.3% | 1247 г |
| Стронций, Sr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.4% | 5915 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 7.4% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.7274 мг | 12 мг | 6.1% | 8.6% | 1650 г |
| Цирконий, Zr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый суп по-тоскански составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».