Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичная похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичная похлебка

Чечевица 190 г
Кабачок 155 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичная похлебка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.3% 576 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4% 1037 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.7% 740 г
Углеводы (общие) 33.3 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 12.6% 333 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5143 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.471 мг 1.5 мг 31.4% 13.2% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.9% 1452 г
Витамин В4, холин 54.67 мг 500 мг 10.9% 4.6% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 1.166 мг 5 мг 23.3% 9.8% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 7% 604 г
Витамин В9, фолаты 257.403 мкг 400 мкг 64.4% 27.2% 155 г
Витамин C, аскорбиновая 8.78 мг 90 мг 9.8% 4.1% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.366 мг 15 мг 15.8% 6.7% 634 г
гамма Токоферол 2.22 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.667 мг 20 мг 8.3% 3.5% 1200 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.24 мг 2500 мг 18.3% 7.7% 547 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4034 г
Кремний, Si 12.845 мг 30 мг 42.8% 18% 234 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 3% 1403 г
Натрий, Na 4.01 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32419 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 8.1% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 3.588 мг 18 мг 19.9% 8.4% 502 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2% 2123 г
Марганец, Mn 0.7799 мг 2 мг 39% 16.4% 256 г
Медь, Cu 415.44 мкг 1000 мкг 41.5% 17.5% 241 г
Молибден, Mo 1.113 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6289 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39855 г
Фтор, F 1.88 мкг 4000 мкг 212766 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 1.8233 мг 12 мг 15.2% 6.4% 658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.999 г ~
Валин 0.642 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.559 г ~
Лейцин 0.937 г ~
Лизин 0.903 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 1.43 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 2.004 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 26.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.329 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Чечевичная похлебка составляет 237,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов