| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Вода | 20 г |
| Вода | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 4 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Шампиньоны | 60 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 73 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 20 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.3% | 938 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.1% | 1273 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.7% | 1651 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.2% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 18.91 мг | 500 мг | 3.8% | 2.9% | 2644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 9.6% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.024 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.3% | 2350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.1% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.75 мг | 90 мг | 24.2% | 18.7% | 414 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 4.343 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.7% | 1151 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5002 мг | 20 мг | 12.5% | 9.7% | 800 г |
| Ниацин | 1.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.76 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.2% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 98.42 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.6% | 1016 г |
| Кремний, Si | 3.412 мг | 30 мг | 11.4% | 8.8% | 879 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2672 г |
| Натрий, Na | 310.47 мг | 1300 мг | 23.9% | 18.5% | 419 г |
| Сера, S | 53.03 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.1% | 1886 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 11.3% | 686 г |
| Хлор, Cl | 263.21 мг | 2300 мг | 11.4% | 8.8% | 874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 3.2% | 2446 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.5% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 5.573 мкг | 10 мкг | 55.7% | 43.1% | 179 г |
| Литий, Li | 9.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1859 мг | 2 мг | 9.3% | 7.2% | 1076 г |
| Медь, Cu | 162.58 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 12.6% | 615 г |
| Молибден, Mo | 7.279 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8% | 962 г |
| Никель, Ni | 1.912 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.878 мкг | 55 мкг | 14.3% | 11.1% | 698 г |
| Стронций, Sr | 6.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10802 г |
| Хром, Cr | 7.96 мкг | 50 мкг | 15.9% | 12.3% | 628 г |
| Цинк, Zn | 0.6907 мг | 12 мг | 5.8% | 4.5% | 1737 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 244.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 241.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.221 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца дрожжевая составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».